AKTUELL

Besuch bei Berger's Kochart

Kategorie: Affeltrangen, Primarschule, Schmidshof, Zezikon

Süss und nahrhaft ist das aktuelle Mensch und Umwelt Thema der Mittelstufenklassen Affeltrangen.
Rund um die Schokolade dreht sich der Unterricht in diesem Herbstquartal.
Im Rahmen dieser Thematik wurde die Klasse Rohner von der Familie Berger ins Kochstudio eingeladen und die Kinder durften ihre Kochkünste an zwei Schokoladerezepten beweisen.
Chefkoch Erich Berger leitete einen Teil der Klasse bei der Herstellung eines ganz exklusiven im Kern noch flüssigen Schokoladeküchleins an. Eine andere Gruppe beschäftigte sich unter Anleitung der Lehrtochter mit der Produktion von Schoko-Cookies. Zum Schluss wurden die Speisen in wunderschönem Ambiente verköstigt.

 

07.12.11-mr

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